Tostadas au Thon

Ouffff!!! Aujourd'hui, fin du mois de mai et 28°C!!!  Avec le soleil et la chaleur de cette belle journée,  j'ai pensé partager la recette d'un met à saveur mexicaine; les Tostadas...  Ils peuvent convenir aussi bien comme entrée ou pour un léger repas.  Si vous êtes comme moi lorsqu'il fait chaud, nous n'avons pas très envie de passer beaucoup de temps devant un four qui chauffe à 400°F...  C'est pourquoi la recette que j'ai choisis ne requiert aucune cuisson!!  Le plat traditionnel mexicain se prépare habituellement avec du boeuf haché mais pour faire plus frais, j'ai plutôt utilisé du thon.  Les Tostadas se préparent en seulement quelques minutes.  Ils sont délicieux accompagnés d'une Corona bien froide dans laquelle on a plongé un quartier de limette!! 

Casserole de bœuf & macaronis à saveur de tacos

Oh boy!!!  Quelle journée ennuyeuse!!! Un mardi froid, sombre et pluvieux...  Nous sommes au début du mois de mai mais on se croirait plutôt en début décembre.  J'ai donc décidé aujourd'hui de vous partager une petite recette ultra simple (inspirée du site de recettes Kraft) qui devrait mettre un peu de couleur et de chaleur dans votre journée...  Pour ceux qui ont des enfants, la recette devrait être appréciée par toute la famille puisqu'un des ingrédients principaux est la boite bleue de macaronis et sa célèbre poudre de fromage orange déshydratée... Hé oui!! Le Kraft Dinner!!! :)  La recette contient tout de même des légumes et de la viande, elle permet tout de même de manger un repas plus original et équilibré que lorsque le macaroni Kraft Dinner est mangé de la façon traditionnelle...

Kraft Dinner façon traditionnelle